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Offre de prestations cuisine  (non exhaustif, vous pouvez avoir d'autres envies) :

 

Ingrédients bio et locaux autant que possible.

 

 

- Cours de hampe de boeuf à l'asiatique

 

- Cours de lasagnes au boudin noir (de mi-septembre à fin mai)

 

- Réussir son bouillon à risotto

 

- Cuisiner comme en Sicile (de juillet à octobre)

 

- Réaliser un repas monochrome (violet, rouge ou vert) :-) !

 

 

- Thématique anti-gaspillage et cuisine plus sobre (plus écolo, plus économique)

- Végétaliser partiellement ou totalement vos repas (pour la planète et donc pour vos enfants !)

- Passer en transition douce à la cuisine flexitarienne puis (ou non) végétarienne

- Cuisiner les légumes dont on ne sait pas quoi faire (les mal-aimés)

- La cuisine du placard : booster sa créativité

- Cuisiner avec les restes de bouteilles de vin, de cidre, d'alcool fort, ...

- Cuisiner les légumineuses en les rendant gourmandes et digestes

 

- Apprendre à utiliser les épices (pour se faire plaisir, pour être en meilleure santé, pour moins saler, ...)

 

- Samedi avec la tonnelle : nous allons ensemble au marché des Lices faire les courses, nous cuisinons, vous recevez vos amis ou votre famille avec le vin qui va bien, repas accompagné ou non d'une dégustation de vin, ...

 

Chez vous, sous forme de cours ou de cuisine à 4 ou 6 mains, avec votre matériel, avec un.e ami.e ou non, dans votre espace !

Trois maîtres mots : partage, convivialité, sourire !